茶颜悦色入局小酒馆，盲目跟风还是理性选择？

昔日，小酒馆是都市夜生活的璀璨明珠，海伦司的辉煌上市将其推向了行业之颠。好景不长，小酒馆之风悄然消退，今时，小酒馆一股海伦司上市三年门店数量锐减375家，但国风茶饮开创者茶颜悦色长沙却连开7家小酒馆，单店日营收预估上万。两种截然不同的现象，让人不禁思考，小酒馆之风，能否再度重燃？

2024-10-30

贵州酱酒产业“纵深”发展，国资酒企如何推动产业转型升级？

2021年下半年开始，贵州省各级政府陆续出台政策举措，以及开启监管层约谈、资本管制，酱酒产业受到国家重点关注，行业治理渐趋严厉。在国务院今年发布的《关于支持贵州在新时代西部大开发上闯新路的意见》（下称新国发2号文）中，明确提及贵州酱酒产业发展，提振了贵州乃至**酱酒行业的信心，也向行业释放了积极信号。

2024-10-30

酱酒C化，何去何从？

近年来，渠道库存积压、流通成本增加等存量时代之伤愈加明显，白酒的竞争环境从渠道端逐渐过渡到消费端。有行业专家表示：“渠道为王已成历史，现在是流量为王的时代。‘以用户为中心’已经成为白酒行业的共识，中国酒业进入了C端化时代。”

2024-10-30

聚焦酱酒“提质引链”，贵州再出新招！

近日，贵州省发布《质量基础设施助力产业链供应链质量联动提升工作方案（2024—2025年）》（以下简称《方案》）。《方案》在总体要求中提到，要积极创建**白酒质量品牌提升示范区，并下发多项和白酒质量建设相关的工作任务，直击贵州省白酒产业发展。

2024-10-30

敏感时期：白酒产业召开T9峰会，巨头们如何看待当下形势？

4月12日，由中国酒业协会主办、山西杏花村汾酒集团承办的第十三届中国白酒T9峰会在山西太原召开，会议主题为“树信心 固本源 提价值”。会上，中国酒业协会携手茅台，五粮液，洋河，泸州老窖，汾酒，古井贡，郎酒，习酒，剑南春等9家企业齐聚，立足新周期下产业的格局变化展开讨论，共话中国酒业的高质量发展。

2024-10-30